Tempo Total: 10 Minutos
Preparação: Fácil
Ingredientes (2 doses):
- 1 embalagem de mistura para saladas
- 200 grs de cenoura ralada
- 30 grs de cebola vermelha fatiada
- 10 tomates cereja
- 100 grs de peito de peru grelhado (fatiado)
- 2 fatias de queijo magro (fatiado)
- Azeite (q.b.)
- Vinagre Balsâmico (q.b.)
- Sal (q.b.)
Preparação:
Junte a mistura para saladas, as cenouras e a cebola num recipiente para saladas. Regue com o azeite e o vinagre e salpique com um pouco de sal. Divida o preparado por dois pratos e por cima disponha as fatias de peru grelhadas, os tomates cereja e o queijo.
Informação Nutricional:
Por dose:
180 calorias
4 grs de gordura (1 gr. Saturada, 0 monoinsaturada)
27 mg de colesterol
19 grs de hidratos de carbono
21 grs de proteínas
6 grs de fibras
290% Dose Diária Recomendada de vitamina A
70% DDR de vitamina C
757 mg de sódio
956 mg de potássio
55% DDR de folatos
40% DDR de cálcio
[via]
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